Боровинките можат да ја подобрат меморијата и здравјето на мозокот

Според најновите истражувања, редовното консумирање боровинки може значително да ја подобри меморијата и да го поддржи здравјето на мозокот. Ова мало овошје е богато со антиоксиданси, особено флавоноиди како антоцијаните, кои играат клучна улога во заштитата на мозочните клетки од оксидативно оштетување и воспаление – главни фактори за стареење и когнитивни нарушувања.

Истражување на Brigham and Women’s Hospital во Бостон потврдува дека антиоксидансите во боровинките го поттикнуваат растот на нови неврони и ја подобруваат комуникацијата меѓу мозочните клетки, што е клучно за складирање и враќање на информации. Редовното консумирање на боровинки е поврзано со подобрување на краткотрајната и долготрајната меморија, како и со зголемена пластичност на невроните, што е важно за адаптацијата на мозокот.

Покрај тоа, боровинките придонесуваат за добро кардиоваскуларно здравје, го намалуваат крвниот притисок и го подобруваат расположението, што ги прави одличен избор за поддршка на когнитивното и емоционалното здравје.