Марко
Македонската кујна е високо ценета на светската гастрономска сцена, според популарниот портал за храна и патувања „Taste Atlas“. На листата од 100 најдобри национални кујни за 2024–2025 година, Македонија го зазеде 47. место со просечна оценка од 4,16 од 5.
Препознатливи македонски вкусови
„Taste Atlas“, платформа која нуди информации за над 10.000 јадења и пијалаци, истакна неколку македонски специјалитети како „мора да се проба“:
- Зелник и макало – највисоко рангирани со оценка од 4,5 од 5.
- Сарма, ајвар и охридска пастрмка – оценети со 4,4.
- Од пијалаците, посебно внимание добија македонските вина „Шато Камник“ и „Тиквеш“.
Најдобрите 10 национални кујни во светот
Првите места на листата се резервирани за гастрономските гиганти:
- Грција – Оценка: 4,6 од 5
- Италија
- Мексико
- Шпанија
- Португалија
- Турција
- Индонезија
- Франција
- Јапонија
- Кина
Како се креираше листата?
Рангирањето е базирано на речиси 400.000 оценки за храна и 115.000 оценки за прехранбени производи од корисници ширум светот. Притоа се земени предвид традиционалните јадења и автентичните ресторани што ги претставуваат најдобрите вкусови на секоја земја.
Потенцијал за уште поголем успех
Со своите уникатни вкусови, свежи состојки и богатство од традиции, македонската кујна има потенцијал да се пробие уште повисоко на вакви ранг-листи. Зелникот, сармата и ајварот продолжуваат да бидат амбасадори на македонската гастрономија, привлекувајќи ги љубителите на храна од целиот свет.
Македонија може да биде горда што нејзините вкусови се меѓу најценетите глобално – доказ дека малиот, но богат гастрономски свет на земјата остава голем впечаток!
