(ВИДЕО) Тајната на турското кафе: Колку пати треба да зоврие за совршен вкус?

Оваа жена ја воодушеви публиката со својот оригинален рецепт за автентично, пенливо турско кафе! Дилара, која потекнува од Турција, а сега живее во Босна, веќе неколку години ги учи своите следбеници на социјалните мрежи како да го подготват овој пијалок по сите правила на традицијата.

Со ведар дух и љубопитна природа, таа редовно споделува видеа за својот живот на Балканот, прикажувајќи ги културните разлики меѓу нејзината родна земја и новиот дом. Нејзините совети за турска кујна, особено рецептите за турско кафе, брзо станаа хит.

@jednaturkinjapjenasta turska kafa❤️ kako mi kuvamo tursku kafu?♬ orijinal ses – jednaturkinja

Трикот за вистинското турско кафе? Кафето се вари двапати! Прво, се мери водата и се истура во ѓезве. Потоа се додава една лажичка кафе, се промешува, и кафето се остава да зоврие. Кога ќе се појави пената, се собира со лажица и се става во шолјата. Потоа, ѓезвето повторно се става на огнот за уште едно кратко вриење, кое го дава оној силен и посебен вкус на турското кафе.

Со овој метод, секоја шолја ќе биде совршено кафе кое ќе ве разбуди и освежи на начин на кој домашното кафе не може.