Како да јадете лук без грижа за непријатен здив? Испробајте ги овие трикови!

Лукот е еден од најздравите зеленчуци, но неговиот интензивен мирис често го одвраќа луѓето од уживање во неговите бројни придобивки. Ако и вам ви пречи луковиот здив, нема потреба да го избегнувате. Еве неколку ефикасни начини да го неутрализирате непријатниот мирис:

Храна што го блокира мирисот на лук

1. Ореви
   Џвакањето неколку сурови ореви по јадењето лук може да биде изненадувачки ефективно. Соединенијата во оревите директно се врзуваат со оние од лукот што предизвикуваат мирис, и ги неутрализираат.
2. Ментол и свежи билки
   Суровите ментол листови, како и зелената салата, босилекот и зелениот чај, се одлични за намалување на луковиот здив. Џвакајте ги директно или направете чај од нив за долготраен ефект.
3. Јаболка
   Јаболковата кора е природен неутрализатор на мириси. Јадете јаболко по јадењето лук, а за најдобар резултат комбинирајте го со свежо нане или листови марула.
4. Спанаќ
   Полифенолите во спанаќот дејствуваат директно на алицинот – активната состојка во лукот која предизвикува мирис. Еден мал оброк со спанаќ ќе ви помогне да се ослободите од непријатниот здив.
5. Магдонос
   Познат како „природен освежувач на здив“, магдоносот е идеален за веднаш по оброкот. Џвакајте неколку свежи ливчиња или додајте го во јадењето за навремено неутрализирање на мирисот.
6. Млеко
   Полномасното млеко е најдобриот пијалак за да го елиминирате мирисот на лук. Мастите и протеините во млекото се борат со соединенијата што предизвикуваат здив, па една чаша млеко по оброкот ќе ви направи вистинска разлика.

Дополнителни совети:

• Мијте ги забите и јазикот по јадењето лук за да ги отстраните остатоците што предизвикуваат мирис.
• Користете освежувач за уста со екстракт од ментол или еукалиптус за моментален ефект.
• Ако мирисот трае подолго, пијте повеќе вода за да го забрзате отстранувањето на соединенијата од организмот.

Со овие трикови, уживајте во лукот и неговите здравствени придобивки, без грижа за непријатниот мирис!